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【#六个核桃跨界科技规模自救#】#凤凰周刊财经频说念#曾风靡一时的植物卵白饮料似乎“卖不动”了。财报潜入，2025年前三季度，养元饮品完毕营收39.05亿元，同比下滑7.64%；归母净利润11.19亿元，同比下滑8.95%。
2025年1—9月，养元饮品华东、华中、华北等七大销售区域收入出现全线下滑，其中西北、东北地区跌幅均跳跃32%。公司2024年年报亦指出，“六个核桃”产物收入已集会三年下滑，但在公司总收入中占比仍跳跃80%。
“频年来无糖茶、椰子水等新兴品类的崛起，对植物卵白饮料酿成了彰着替代效应，径直挤压了本来属于核桃乳的耗尽场景。” 中国食物产业分析师朱丹蓬对@凤凰周刊 暗示，在健康责罚、养分责罚、体重责罚、颜值责罚等需求初始之下，无糖饮料及功能性饮料阛阓空间抓续开释。
从“六个核桃”的养分因素表来看，每100毫升六个核桃中含糖量约为3.5克。算作核桃调制植物卵白饮料，在坐褥历程中为团结仪态而添加白砂糖，在以前“重功能、轻配料”的耗尽环境中并不是问题，但在如今耗尽者俗例先看配料表再决定是否下单的时期，或迟缓转机为潜在的竞争谬误。
张开剩余58%健康、无糖并非耗尽者短期行径，朱丹蓬指出，改日三年，中国饮料行业将呈现出彰着的“健康化、低糖化、功能化”趋势，这既稳妥耗尽者对新口味和新功能的追求，也倒逼企业加快产物改进与升级。
品牌老化、与年青耗尽者脱节，亦然核桃乳销量下滑的蹙迫原因。“时常用脑，多喝六个核桃”的告白语曾得胜打入天下心智，但对新一代耗尽者而言，这种功能诉求显得单一且不够前锋。
濒临增长压力，养元也在尝试寻找破损口。但甘休现在，新业务对全体功绩的拉动较为有限。2024年，公司主交易务收入60.23亿元，同比小幅下滑2.18%。其中，中枢产物核桃乳营收53.73亿元，占比近九成，同比下滑5.86%；功能性饮料板块虽同比增长45%，营收达6.49亿元，但基数相对较小；其他植物饮料营收仅12.08万元，同比下降近91%。
在中枢产物增长放缓、新品规模有限的配景下，养元饮品正尝试通过股权投资寻找“第二弧线”。在创举东说念主姚奎章的率领下，公司频年来投资疆城飞快膨胀，延迟至东说念主工智能、新动力、半导体等与主业酌量度不高的规模。
关于养元饮品跨界投资的行径，深度科技商量院院长张孝荣觉得，这是一场“高风险、高潜在报恩”的布局。成败要津在于被投企业的上市程度及行业景气度，一向上市得胜，养元饮品有望得回丰厚报恩。但他同期指示，跨界投资也可能带来资金占用、报恩周期拉长以及对生分规模零落掌控力等风险。
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